Pirgo Angus ehk Kuusiku talu on auhinnatud ja keskkonnasõbralik perefarm Harjumaal Rookülas, kus Jane ja Elmar Mättik kasvatavad tõupuhtaid aberdiin-anguse veiseid. Farmi südameks on kirg loomade vastu – seda märkab kohe, kui õuele jõudes tervitavad sind nii koerad-kassid kui ka rahuliku loomusega veised avaratel rohumaadel.
Kuusiku talus tegeletakse tipptasemel tõuaretusega ning farm on üks Eesti tunnustatumaid Angus-karjakasvatajaid. Karjas on üle 200 looma, kellest suur osa on aretuslikult hinnatud tõupuhtad angused. Aastate jooksul on farm pälvinud mitmeid tunnustusi, sealhulgas Parim Lihaveisekari, Parim Tõuaretaja ja Parim Aretuskari. Kuna tõuaretus on Jane Mättiku suur kirg, on farmis kasutusel nii kunstlik seemendus kui ka embrüosiirdamine ning anguseid on ostetud tippkarjadest üle Euroopa, Põhja-Ameerika ja Austraalia.
Kuusiku talu panustab tugevasti kestlikku loomakasvatusse – loomad elavad vabalt rohumaadel, kasvatatakse ringmajanduse põhimõttel ning kogu tootmine vastab “Eesti Lihaveis” märgise standarditele. Farm näeb loomades mitte ainult kvaliteetset toodangut, vaid olulist rolli maastiku hooldajatena ja kohaliku ökosüsteemi toetajatena.
Lisaks tõuaretusele müüb Pirgo Angus veiseliha ka otseturustuse kaudu. Nii jõuab värske, puhta kasvatusega ning ausa päritoluga liha otse tarbijani. Juures on ka valik lihatooteid nagu grillvorstid, vinnutatud liha ja palju muud.
