6.–11. augustil toimus Iirimaal Euroopa Herefordi konverents, kus kohtusid Herefordi kasvatajad ja tõuorganisatsioonide esindajad eri riikidest. Kuuepäevane programm hõlmas farmikülastusi, Tullamore Show’d ning konverentsipäeva, kus riikide esindajad andsid ülevaate Herefordi kasvatuse ja aretuse hetkeseisust oma riigis.
Eestist osalesid konverentsil Jürgen Jürisalu (Ikaspalu OÜ), Kristjan Jürisalu (Aruvalla Agro OÜ), Rivo Jurs (Kiisa Agro OÜ) ja Sander Villmann (Nurmetu Charolais OÜ).
Farmikülastused andsid ülevaate Iirimaa Herefordi aretusest
6.–11. augustil toimunud konverentsi jooksul külastati mitut Iirimaa herefordi farmi. Nende hulgas olid John Appelbe’i Appel Herefords, Lynchide pere, Eoin, John ja Eugene Lynchi Bantrybay ja Droumdaniel Herefords, JJ Farrelli Trillick Herefords ning Niall ja Lisa Daly ja John Holloway Gageboro Herefords.
„Kõige enam jäi silma, et kõik farmid olid pereettevõtted ja pigem oli neil vähe loomi. Korraga tegutses lausa kolm põlvkonda,“ kirjeldab Kristjan Jürisalu.
Aretuse puhul jäi silma Herefordi pullide sihipärane aretamine piimakarjades kasutamiseks. Eesmärk on saada pullid, kelle kasutamisel piimalehmadel sünniksid vasikad kergelt, kuid kelle järglastel oleks samal ajal hea juurdekasv ja sobivad omadused edasiseks nuumamiseks.
Iirimaal kasutatakse piimakarjadele sobivate lihaveisepullide hindamiseks Dairy Beef Indexit (DBI). Irish Cattle Breeding Federationi (ICBF) välja töötatud indeks ühendab piimatootmise seisukohalt olulised poegimisnäitajad järglaste lihatootmisomadustega. Hindamisel arvestatakse muu hulgas poegimiskergust ja tiinuse pikkust ning järglaste rümba- ja söödakasutusnäitajaid.
Gageboro Herefordsi farmis oli Eesti osalejate jaoks ka üks ootamatu seos kodumaaga. Seal kasvab Eestist pärit tamm. John Holloway oli 1990. aastatel Eestis koolitust andmas ning viis väikese tammepuu endaga Iirimaale kaasa. Tänaseks on sellest kasvanud puu, mis meenutab aastakümnete tagust sidet Eesti ja Iirimaa veisekasvatajate vahel.
Genoomtestimist kasutatakse aretustöös laialdaselt
Konverentsil ja farmikülastustel käsitleti palju ka genoomtestimist ning loomade geneetiliste andmete kasutamist aretusotsuste tegemisel.
Jürisalu sõnul kasutatakse teistes riikides genoomtestimist ja loomade andmete omavahelist võrdlemist märksa rohkem, kui Eestis seni tavaks on olnud.
„Teised riigid ja kasvatajad kasutavad väga palju genoomtestimist ja võrdlevad tulemusi omavahel. Uuritakse ning võrreldakse palju rohkem andmeid, kui meie siin siiamaani oleme teinud,“ tõi ta välja.
Iirimaal kasutatakse muu hulgas Weatherbys Scientificu genoomtestimise teenuseid. Weatherbys teeb veiste SNP-põhist genotüpiseerimist, mille andmeid saab kasutada näiteks põlvnemise kontrollimiseks, geneetiliste tunnuste määramiseks ja loomade geneetilisel hindamisel. Weatherbysi DNA- ja genoomiteenuseid kasutavad Herefordi tõuorganisatsioonid ka mitmes teises riigis.
Sama süsteemi laialdane kasutamine suurema võimaluse loomade andmeid omavahel võrrelda. Mida rohkem on võrreldavaid andmeid erinevate karjade ja riikide loomade kohta, seda rohkem infot saab kasutada aretusotsuste tegemisel.
Eesti tutvustas oma Herefordi aretust
Konverentsi üheks osaks olid osalevate riikide ettekanded. Eesti ettekande tegi Kristjan Jürisalu, kes tutvustas Eesti asukohta ja suurust, lihaveiste arvu ning Herefordi tõu osakaalu Eesti lihaveisepopulatsioonis.
Lisaks andis ta ülevaate viimastel aastatel Eesti Herefordi aretuses kasutatud geneetilisest materjalist ning tutvustas Herefordi pullide paremaid tulemusi Eesti lihaveiste jõudluskontrolli katsekeskusest.
Riikide ettekanded võimaldasid võrrelda Herefordi kasvatuse ja aretuse korraldust erinevates riikides ning saada ülevaate sellest, milliseid andmeid ja hindamissüsteeme aretustöös kasutatakse.
Tõulooma konkurss Tullamore Show
Konverentsi jooksul külastati Tullamore Show’d, kus olulisel kohal on põllumajandusloomade näitused ja tõuloomade konkursid. Programmi mahtus ka meeleolukas Kilbeggani viskitehase külastus. Konverentsi lõpetas galaõhtu.
Kristjani sõnul olid kõik külastatud farmid oma ülesehituse ja aretustöö poolest huvitavad. Iirimaa kogemus näitas muu hulgas, et tõuaretusega tegeletakse edukalt ka väikestes pereettevõtetes ning mitmes farmis on tegevusse kaasatud mitu põlvkonda.
Erialastest teemadest pakkusid enim võrdlusainet Herefordi aretamine piimakarjades kasutamiseks ning genoomtestimise ja loomade geneetiliste andmete laialdane kasutamine. Iirimaa kogemus näitas ka seda, et lihaveisekasvatuse ja aretusega saab edukalt tegeleda väiksemas karjas ning pereettevõttena.
